Mousse de manga é uma sobremesa refrescante, cremosa e saborosa. É muito fácil de preparar e pode ser servida como acompanhamento para bolos, tortas ou frutas. É uma boa opção para servir em festas ou como sobremesa em refeições.

É muito saudável e nutritiva, pois contém muitas vitaminas, minerais e antioxidantes. A manga é rica em potássio, cálcio e fibras, o que ajuda a manter níveis saudáveis de colesterol.

A mousse de manga é uma mistura de manga, creme de leite, açúcar e gelatina. Pode ser servida com algumas frutas picadas, como morangos, framboesas ou kiwis. A mousse de manga pode ser servida como sobremesa ou como acompanhamento para um bolo. Fica deliciosa e é uma ótima alternativa para aqueles que querem aproveitar os benefícios da manga. É uma ótima opção para aqueles que querem manter uma dieta saudável.

Receita de Mousse de Manga

Ingredientes

– 1 manga madura
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1/2 Chávena de leite
– 1/2 Chávena de creme de leite
– 1/4 de Chávena de suco de limão
– 2 claras de ovo

Modo de Preparo

1. Descasque a manga e corte-a em cubos.

2. Coloque os cubos de manga em um liquidificador e bata até obter um purê

3. Transfira o purê para uma tigela e misture o açúcar, o leite, o creme de leite e o suco de limão.

4. Bata as claras de ovo em neve e misture delicadamente ao purê de manga.

5. Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

6. Sirva gelado.